Restaurant
Hôtel Restaurant Alsace à Baldersheim près de Mulhouse
Le restaurant vous propose une cuisine de saison privilégiant les circuits courts. A base de produits bruts provenant essentiellement de fournisseurs locaux, nous élaborons une cuisine puisant ses racines dans le terroir alsacien: choucroute, cordon bleu au munster fermier, rognons, … sont à l’honneur. Nous n’oublions pas les tendances nouvelles avec quelques plats allégés ou vegan.
Restaurant ouvert 7/7
(sauf lundi et samedi midi fermé)
Déjeuner: de 12h00 à 13h30
Dîner: de 19h00 à 21h30
(samedi de 18h30 à 21h30)
